Projeto Cida Godoi

PROJETO

Saber e atuar para melhorar o mundo: Ética, Cidadania e Meio Ambiente

 APARECIDA BARBOSA DE GODOI SILVA

ESCOLA MUNICIPAL CLARIMUNDO FLAUZINO DE OLIVEIRA

Joviânia

Setembro 2010.

TÍTULO: Ética Alimentar

PUBLICO ALVO: Alunos do 2º. Ano do Ensino Fundamental e Comunidade Escolar e sociedade

OBJETIVO GERAL:

            Conscientizar através da Comunidade Escolar, a importância de alimentar-se adequadamente para evitar futuras doenças e obesidade.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Despertar nas pessoas obesas e com doenças crônicas que o caminho para a solução está em uma boa alimentação e exercícios físicos.
• Conscientizar as pessoas que, se alimentar adequadamente e caminhar previne doenças.
• Detectar a fome oculta para evitar doenças futuras.
• Levar o público a entender qual é a função dos alimentos em nosso organismo.
• Informar que manter horários e alimentação saudável são importantes.
• Orientar sobre doenças de risco como: obesidade, doenças cardíacas e diabetes.
• Evitar excesso de massa nas refeições.

JUSTIFICATIVA:

            Devido o acréscimo de pessoas com peso elevado e o surgimento de doenças provocadas por uma alimentação inadequada em pessoas cada vez mais jovens.

METODOLOGIA:

• Leitura nos livros literários.
• Pesquisas em jornais
• Músicas.
• O que é que é?
• Histórias Infantis.
• Confecção de cartazes com material reciclável.
• Teatro com fantoches.
•  Visita à Horta Municipal e distribuição de alimentos.
• Informativos nutricionais.
• Confecções de cartazes com as funções dos alimentos.
• Salada de frutas.
• Confecção do relógio.
• Entrevistas.

CRONOGRAMA:

            De maio a setembro de 2010.

• Roda de conversa para a escolha do título.
• Teatro com fantoches.
• Apresentação da história com os fantoches feita pelos alunos.
• Visita à Horta Municipal e distribuição de alimentos.
• Música: Rebola Chuchu, Vai Abóbora e Comer, Comer.
• Confecção de cartazes com alimentos.
• Leitura nos livros literários.
• Salada de frutas.
• Relógio.
• Apresentação do projeto para a comunidade escolar, religiosa, universitária, Poder Legislativo e servidores públicos.

AVALIAÇÃO:

• Atividades.
• Apresentação de trabalhos.
• Desenhos.

REFERÊNCIAS:

·         Alimentação e saúde na Escola Primária Maria Vicentina Campos Carvalho, Dr. Hélio Vecchio Maurício.

·         Coleção Saúde na Escola Ed. Fórum.

• Cartilha sobre boas práticas para serviços de alimentação.
• Amigos da Natureza Edição 04 de agosto de 2010.
• Jornal – O Popular.
• Informativos sobre saúde.
• Livros literários.
• Emília e a Turma do Sítio em: Cartilha da Nutrição e Fome Zero.

1º. Dia:

            Chegamos à escola, fizemos a “acolhida” e sentamos em círculo, conversamos sobre gordura, doenças, fraquezas.

            Concluímos que desenvolver o projeto sobre esse assunto seria legal e preciso.

2º. Dia:

            Pesquisamos sobre obesidade e doenças cardíacas, colesterol e diabetes.

            Observamos que estas doenças são resultado de uma má alimentação na maioria das pessoas. As crianças contribuíram com a aula, contando que conheciam pessoas com estes problemas.

            Questionamos. Então o quê fazer?

            Chegamos a conclusão que vamos estudar sobre alimentação para orientar e ajudar aquelas que não têm informações adequadas sobre o que é se alimentar bem e ter boa saúde.

3º. Dia:

            Trouxemos informações sobre a importância, funções e valor nutricional das frutas, verduras, legumes e carnes para o nosso organismo. Apresentamos em forma de teatro de fantoches.

            As crianças amaram! Pegaram os fantoches e através de grupos com quatro componentes inventaram sua própria história sobre o que ouviram do teatro apresentado.

4º. Dia:

            Hoje é o grande dia! Vamos conhecer a Horta Municipal.

            As crianças ficaram eufóricas. Conversamos e elaboramos juntos uma entrevista para conhecermos um pouco da história desse lugar tão importante para a nossa saúde. As 14h00min horas fomos de microônibus, ao chegar, as crianças não se continham de tanta surpresa e admiração. Entrevistamos o Sr. João Batista responsável por ela há vinte anos.

            Ganhamos verduras e frutas para continuar a aula em nossa sala, ao término da aula cada criança levou o complemento para o jantar.

            Hummmmm! Que dia!

5º. Dia:

             Animada com o projeto, comprei uma coleção de CDs, nela contém músicas que fala de verduras e frutas.

            Aprendemos músicas novas e conversamos sobre a importância desses alimentos para nós.

6º. Dia:

            Com material reciclável representamos alguns alimentos relembrando as funções deles em nosso organismo. Aprendemos que devemos evitar misturar massas como: macarrão, arroz.

            Trabalhamos cores, forma e quantidade.

7º. Dia:

            Neste dia, ao chegarmos às mesas e cadeiras estavam organizadas em círculo.

            Pegamos os livros literários, todos com historinhas de algum alimento. Que alegria!

            Ao final do livro as crianças descobriram que tinha informações nutritivas e para qual parte do nosso corpo esse alimento contribuía.

            Combinamos o dia para a salada de frutas.

8º. Dia:

            É hoje! Neste dia, lavamos algumas frutas, descascamos outras... Enquanto as crianças faziam a atividade sobre as frutas, eu cortava-as em cubinho, trabalhava contagem, unidade e dezena, escrita do nome da fruta, eles respondiam oralmente qual é a importância da mesma. Foi muito divertido.

           

9º. Dia:

            Aprendemos que ao alimentar adquirimos calorias e que é necessário consumi-los, para isso temos que praticar caminhada ou outra modalidade de esporte regularmente.

            Fizemos um cartaz com recortes de jornais: Ingerimos e consumimos energia.

            Depois confeccionamos um relógio informativo sobre qualidade, quantidade e hora adequada de se alimentar.

10º Dia:

            O projeto foi apresentado por mim, para representantes de entidades como: Saneago, Câmara de Vereadores, Pais, Universitários, Escolas Estaduais e Municipais, Peti, Igrejas, Lar dos  idosos.

Conclusão:

            Ao pesquisarmos sobre as doenças crônicas, cardíacas e obesidade, realizamos as atividades interdisciplinares, concluímos que uma alimentação adequada, acompanhada de exercícios físicos, são fundamentais para termos boas saúde e prevenir doenças futuras.